Tu
Od 11:00 do 22:00
Menu:
Podnik otvárame Zajtra o 11:00
Á LA CARTE
PREDJEDLÁ
Chobotnicový tatarák
18 EUR
Chobotnica / sépiová majonéza / pažítka / krutóny / cherry paradajky 1/2/3/4/6/14
1, 2, 3, 4, 6, 14
Špargľová mozaika s mušľami svätého Jakuba
24 EUR
Špargľa / šafranový beurre blanc / mušľa svätého Jakuba / čili olej / pažítka 2/6/7/14
6, 2, 7, 14
Wagyu katsu sando
29 EUR
Opečená brioška / wagyu A5 (Japonsko, Miyazaki, 60g) / petržlenová majonéza / guacamole z avokádovej espumy 1/3/4/6/7
1, 3, 6, 4, 7
Tuniakový tatarák
20 EUR
Tuniak / pažítka / limetka / olivový olej / avokádová espuma / hrachové klíčky 4/6/7
4, 6
Tigrie krevety
24 EUR
Tigrie krevety ( 3ks)/ med/ chilli/ limetka/ červená cibuľka
2, 6, 14, 12
Hovädzie Carpaccio s hľúzovkovou majonézou
19 EUR
Hľúzovkové carpaccio/ hovädzie mäso 80g/ hľúzovková majonéza/ semi dry cherry paradajky/ rukola/ grana padano
3, 6, 10
POLIEVKY
Rybacia polievka
12 EUR
Krémová rybacia polievka z divokého morského vlka / vňať / krutóny 1/3/7/9/12/14
1, 3, 9, 12, 14
Bisque
14 EUR
Krémová polievka z tigrích kreviet / krevety / petržlenový olej / krutóny 1/2/4/7/14
1, 7, 2, 4, 14
ŠALÁTY
Mediteraneo
14 EUR
Uhorka/ paradajka/ cibuľa/ feta syr/ oregano/ olivy
7
Rucola
12 EUR
Rukola / grilované cherry paradajky / Grana Padano / krémový balzamikový ocot
7
Červený melón a feta
15 EUR
Červený melón / rukola / valerián / feta syr / krevety / med / čili / limetka / údená soľ 2/6/7/14
2, 6, 7, 14
MÄSOVÁ SEKCIA
Burger s Wagyu a hľúzovkovými hranolkami
25 EUR
Hovädzie mäso s wagyu 180g/ červená cibuľa/ BBQ majonéza/ paradajka/ Chedar/ rímsky šalát
1, 3, 6, 7, 10, 11
Kačacie prsia
28 EUR
Kačacie prsia (HU) / feniklové pyré / hruškový čips / pomarančová omáčka / maliny 7/8
7, 8
Piri - Piri Grilované kukuričné kuriatko
29 EUR
Celé kukuričné kuriatko (450–500g) / piri-piri omáčka / batátové hranolky s parmezánom 6/7/10/12
6, 10, 12
Sviečková URG
39 EUR
Grass-fed Black Angus (200g) / hríbová omáčka / hrachové hľúzky / grilované huby shimeji / feniklové pyré 7
1, 6, 7, 9, 12
Rib Eye URG
39 EUR
Grass-fed Black Angus (300g) / vyprážaná bylinková polenta / baby zemiaky / baby kukurica / amarantový popcorn / omáčka zo zeleného korenia 1/7/9
7
Strip Loin USDA Prime
49 EUR
USDA Prime Strip loin (USA, 250g)
Sviečková USDA Prime
65 EUR
USDA Prime Filet (200g)
6, 7, 12
Wagyu Striploin steak
85 EUR
(150g) Steak z Japonského wagyu, z regiónu Miyazaki (A5)
RYBY
Filet z divokého morského vlka
35 EUR
Divoký morský vlk (160g) / špargľa / hráškové pyré / šafranový beurre blanc 2/4/7/14
2, 4, 7, 14
Filet z tuniaka žltoplutvého s quinoa šalátom
35 EUR
Tuniak (160g) / malinový glaze / quinoa šalát / valerián / maliny / mäta / sezamové semiačka 4/6/8/9/11
4, 6, 11, 14, 8, 9
Grilovaná chobotnica
26 EUR
Grilovaná chobotnica/ zemiakovo paprikové pyré/ macerovaná paprika/ grilovaný baby gem šalát/ salsa verde
2, 7, 14
Fish of the week
Čerstvá morská ryba podľa dennej ponuky. Informujte sa u obsluhy.
RISOTTO
Orzo paella s morskými plodmi
22 EUR
Orzo / pomodoro / fazuľové hľúzky / kalamáre / krevety / chobotnica / gremoláta / olivový prach 1/2/7/14
7, 1, 2, 14
Špargľové rizoto s proseccom
22 EUR
Špargľový krém / prosecco / fermentované mlieko / feta syr / špargľa / píniové orechy 7/8/12
7, 8, 12
CESTOVINY
Lasagne s Králičím Ragú
19 EUR
Lasagne z mladého králika/ bešamel/ pomodoro/ fior di latte
220g
1, 3, 7, 12
Casarecce s bazalkovým pestom a burratou
18 EUR
Domáce bazalkové pesto/ mozzarella burrata/ stracciatella
1, 3, 7, 8
Linguine s hovädzou sviečkovou a gorgonzolou
22 EUR
Linguine/ 100g hovädzia sviečková (URG)/ píniové oriešky/ gorgonzolový krém / pažítka
1, 3, 7, 8
Ravioli s čiernou hľúzovkou a ricottou
25 EUR
Ravioli plnené ricottou/ hľúzovková salsa/ čerstvá letná hľuzovka/ stracciatella/ pažítka
1, 3, 6, 7, 8
Linguine s bisque a homárom
29 EUR
Linguine / bisque omáčka / homár / petržlenový olej / bylinky 1/2/7/14
1, 2, 7, 14
Bryndzové gnocchi
18 EUR
Zemiakové gnocchi / bryndza / guanciale / pažítka / spálený paprikový olej 1/3/7/8
1, 7, 8
POCHUTINY
Čerstvá domáca focaccia
6 EUR
1
Foccacia s čiernou hľuzovkou
11 EUR
Domáca focaccia / hľuzovková majonéza / čerstvá hľuzovka 1/3/7
3, 7, 1
Hranolky s čiernou hľuzovkou a parmezánom
11 EUR
3, 6, 7
Hranolky Julienne
6
Grilovaná sezónna zelenina
9 EUR
Cuketa/ čerstvé hríby/ baby brokolica/ bylinky
Bylinkové pyré
9 EUR
7
PIZZA
MARGHERITA
10 EUR
Paradajkový základ / neapolská mozzarella / bazalka 400 g
1, 7
PROSCIUTTO CRUDO
15 EUR
Paradajkový základ / neapolská mozzarella / prosciutto crudo / rukola / parmezán
1, 7
SALAMI
14 EUR
Paradajkový základ / neapolská mozzarella / talianska saláma 400g
1, 7
DIAVOLA
15 EUR
Paradajkový základ / neapolská mozzarella / pikantná talianská saláma / straciatella
1, 7
TONNO
15 EUR
Paradajkový základ / neapolská mozzarella / tuniak / cibuľa / kapary – 400g 1/4/7
1, 7
QUATTRO FORMAGGI E FICHI
15 EUR
Smotanový základ / zmes talianskych syrov – 400g 1/7
1, 7
DEZERT
Tiramisu
9 EUR
1, 3, 7
Pistáciový krém s kadayifom a malinami
12 EUR
Pistáciový krém / malinový gél / lyofilizované maliny / kadayif / zmrzlina 1/3/7/8
1, 3, 7, 8
Datlovo karamelový krém s banánovým brownies a ricottovou espumou
12 EUR
Datle/ karamel/ricotta/ banán /jogurt
1, 3, 7
MIEŠANÉ DRINKY
Aperol Spritz
10 EUR
Aperol , Prosecco , Soda
Gin Tonic
10 EUR
Gordons Gin , Tonic Water , Lime
Pink Gin Tonic
9 EUR
Gordons Pink , Tonic Water , Strawberries
T&T
10 EUR
Tanqueray No10, Tonic Water , Grapefruit
Campari Spritz
10 EUR
Campari , Prosecco , Soda
MOCKATILS
Aperitif Zero Spritz
7 EUR
Aperitif Zero , Analcolic Prosecco , Soda
Ginless Tonic
7 EUR
Analcolic Gin , Soda
ZeroGroni
7 EUR
Analcolic Prosecco , Bitter Zero , NoVermouth
Bitter Zero Spritz
7 EUR
Zero Aperitivo , Analcolic Prosecco , Soda
SambHugo
7 EUR
Sambhugo Aperitiv, Analcolic Prosecco , Soda
NEALKO
Mattoni
3 EUR
perliva , neperliva , jemna perliva
0,33l
Mattoni
6 EUR
perliva , neperliva , jemna perliva
0,75l
Pepsi
2.90 EUR
0,25l
Pepsi Zero
2.90 EUR
0,25l
Mirinda
2.90 EUR
0,25l
7Up
2.90 EUR
0,25l
Schweppes Tonic
2.90 EUR
0,25l
Schweppes Bitter Lemon
2.90 EUR
0.25l
Ľadový čaj - Lipton
2.90 EUR
0,25g
Nektár
2.90 EUR
0,25l
Red Bull
4 EUR
0,25l
LIMONÁDY
Passionfruit & Bergamot Lemonade
5.50 EUR
Passion Fruit, Bergamot, fresh Lemon Marakuja, Bergamot, Citrónová šťava
Jabuticaba & Rose Lemonade
5.50 EUR
Jabuticaba, Rose, fresh Lemon Jabuticaba, Ruža, Citrónová šťava
Berries & Mojito Lemonade
5.50 EUR
Red Berries, Mojito, fresh Lemon Lesné ovocie, Mochito, Citrónová šťava
PiÑa & Coco Lemonade
5.50 EUR
Pineapple, Coconut, fresh Lemon Ananás, Kokos, Citrónová šťava
Citronáda/Lemonade
5.50 EUR
fresh Lemon, Bergamot Citrónová šťava, Bergamot
Lychee - Peach Iced Tea
5.50 EUR
Lychee, Peach, Rooibos tea, fresh Lemon Liči, Broskyňa, Rooibos čaj, Citrónová šťava
TEPLÉ NÁPOJE
Espresso
2 EUR
7g
Macchiato
2.50 EUR
7g
Cappucino
3.50 EUR
7g+50ml
Caffe Latte
4 EUR
7g+50ml
Espresso Doppio
3.50 EUR
14g
Čaj
3.50 EUR
PIVÁ
Stella Artois
3.50 EUR
0.3l
Stella Artois
4.90 EUR
0.5l
Stella Artois nealko 0.0%
3.50 EUR
0.33l
Hoegaarden
4.50 EUR
0.33l
VODKA
Absolut Vodka
4.80 EUR
0.04l
Greey Goose
8 EUR
0.04l
Ketel One
6 EUR
0.04l
WHISKY
Jameson Black Barrel 40%
6 EUR
0.04l
Jack Daniels 40%
4.90 EUR
0.04l
Singleton of Dufftown 12 Years old
6 EUR
0.04l
Nika From The Barrel
10 EUR
0,04l
ohnnie Walker 12 years old Black label 40% 0
6.50 EUR
0,04l
Dalmore 15y 40%
19 EUR
0,04l
TEQUILA a MEZCAL
Don Julio Reposado 38%
11 EUR
0.04l
Don Julio Blanco 38%
9 EUR
0.04l
Mezcal Ojo De Dios Oven
9 EUR
0.04l
GRAPPA
Nonino Chardonnay Barrique 41 %
8.50 EUR
0.04l
Villa prato
5.50 EUR
0.04l
LIKÉRY
Limoncello Bellini 25%
3 EUR
0,04l
Amaretto
3 EUR
0,04l
Italicus Rosolio Bergamoto
8.50 EUR
0,04l
Jagermeister
3.50 EUR
0.04l
Mr Black
6.50 EUR
0,04l
GIN
Gordons 37.5%
3.50 EUR
0.04l
Gordons Premium Pink 37.5%
4 EUR
0.04l
Tanqueray NO.10
6.50 EUR
0.04l
Tanqueray London Dry
4.50 EUR
0.04l
G vine
8 EUR
0.04l
VERMUTY
Martini Extra Dry 18%
4 EUR
0.04l
Martini Bianco 14.4%
4 EUR
0.04l
Martini Rosso 14.4%
4 EUR
0.04l
OVOCNÉ DESTILÁTY
Domovina Marhulovica
7 EUR
0,04l
Domovina Borovicka
7 EUR
0,04l
Domovina Slivovica
7 EUR
0,04l
Domovina Hruskovica
7 EUR
0,04l
RUMY & BRANDY
Zacapa Centenario 23YO 40%
8 EUR
0.04l
Zacapa X.O
20 EUR
0.04l
Centenario XX
10 EUR
0.04l
Pampero Blanco 37.5%
4.50 EUR
0.04l
Diplomatico Exclusiva Reserva 12
8.20 EUR
0,04g
Don Papa 40%
9 EUR
0.04l
Karpatske Brandy Special 40%
5.50 EUR
0.04l
VÍNNA KARTA