Chobotnica/ sépiová majonéza/ pažítka/ krutóny/ cherry paradajky
Tuniak/ passion fruit/ pažítka/ limetka/ olivový olej/ citrónová tráva
Tigrie krevety ( 3ks)/ med/ chilli/ limetka/ červená cibuľka
Rukola/ polníček/ figy/ prosciutto crudo/ mini mozzarelky/ figový vinegret/ vlašské orechy
Rukola/ polníček/ mozzarella di bufala / grilovaná broskyňa/ slnečnicové semiačka/ vinegret / jahody
Chrumkavý chlebík/ domáce pesto/ paradajka beef/ mozzarella di bufala/ píniové oriešky/ olivový olej
Krémová rybacia polievka z divokého morského vlka/ vňať/ krutóny
Pečeňový rillet/ petržlenová salsa/ koňak
Kačacie prsia (HU)/ grilovaná jarná cibuľka/ smržový jus/ petržlenovo jablkové pyré/ baby brokolica/ maliny
Celé Kukuričné kuriatko (450-500g)/ med/ chilli/ provensálské bylinky/ cibuľové chutney/ hranolky julienne
Grass fed Black Angus (200g) / Smržový jus/ Chrumkavý zelerovo špenátový gratin / bylinky
Jahňacie kolienko (400-450g)/ zemiakové pyré s bylinkami/ grilovaná paprika/ Smržový Jus
USDA Prime Filet (200g) / grilovaná baby zelenina/ smržový jus
(150g) Steak z Japonského wagyu, z regiónu Miyazaki (A5)
Divoký morský vlk (160g)/ omáčka z bieleho vína a mušlí vongole/ baby brokolica
Tuniak (160g) v sezamovej kruste/ šalát z čerstvých listov, granátového jablka a sezónnej zeleniny/ figový vinegret / salsa verde
Grilovaná chobotnica/ zemiakovo paprikové pyré/ macerovaná paprika/ grilovaný baby gem šalát/ salsa verde
Čerstvá morská ryba podľa dennej ponuky. Informujte sa u obsluhy.
Špargľový krém/ fermentované mlieko/ feta syr/ špargľa/ píniové orechy
salsa marinara / cesnak/ kalamáre/ krevety/ vongole/ slávky/ stracciatella/ vňať
Domáce bazalkové pesto/ mozzarella burrata/ stracciatella
Linguine/ 100g hovädzia sviečková (URG)/ píniové oriešky/ gorgonzolový krém / pažítka
Tortellini plnené ricottou/ hľúzovková salsa/ čerstvá letná hľuzovka/ stracciatella/ pažítka
Linguine/ salsa marinara / cesnak/ kalamár/ krevety/ vongole/ slávky/ vňať
Wagyu striploin (A5)/ pažítka/ redukcia z hovädzích kostí/ pažítkový olej / Wagyu crumble
Rigatoni/ guanciale/ pecorino romano/ parmigiano reggiano/ vaječné žĺtko
Slávky/ vňať/ cesnak/ olivový olej/ biele víno/ maslo
Cuketa/ čerstvé hríby/ baby brokolica/ bylinky
Chrumkavá cibuľka/ pažítka
Jogurt/ tonka bôby/ maliny/ čokoláda/ vanilková zmrzlina
Datle/ karamel/ ricotta/ banán / jogurt
Campari ,Cocchi Storico , Rue Berry, Rose , Prosecco
Amaro , Lime , Tonic Water , Lemongrass
Tanqueray London Dry , Coffe Infused Campari , Cocchi Storico
Tanqueray No Ten , Jasmin Cordial , Cocchi Extra Dry ,Lemon Parfum
Tanqueray No.Ten , Cocchi Americano Bianco , Basil Oil
Singleton of Dufftown 12 , Apple Juice , Italicus , Citric Blend , Prosecco
Johnnie Walker Black Label 12 , Berry Cordial , Cocchi Storico , Co2
Aperol , Prosecco , Soda
Gordons Gin , Tonic Water , Lime
Gordons Pink , Tonic Water , Strawberries
Tanqueray No10, Tonic Water , Grapefruit
Campari , Prosecco , Soda
Aperitif Zero , Analcolic Prosecco , Soda
Analcolic Gin , Soda
Analcolic Prosecco , Bitter Zero , NoVermouth
Zero Aperitivo , Analcolic Prosecco , Soda
Sambhugo Aperitiv, Analcolic Prosecco , Soda
perliva , neperliva , jemna perliva
perliva , neperliva , jemna perliva
Passion Fruit, Bergamot, fresh Lemon Marakuja, Bergamot, Citrónová šťava
Jabuticaba, Rose, fresh Lemon Jabuticaba, Ruža, Citrónová šťava
Red Berries, Mojito, fresh Lemon Lesné ovocie, Mochito, Citrónová šťava
Pineapple, Coconut, fresh Lemon Ananás, Kokos, Citrónová šťava
fresh Lemon, Bergamot Citrónová šťava, Bergamot
Lychee, Peach, Rooibos tea, fresh Lemon Liči, Broskyňa, Rooibos čaj, Citrónová šťava
7g+50ml
7g+50ml